Nyheter

– Økomat er egoistisk

Bunnpris-sjef Trond Lykke hevder at økologisk mat er skadelig for verdens fattige og kaller økokunder for egoistiske.

Lykke legger vekt på at det kreves mer areal for å dyrke økologisk mat, noe som driver matprisene opp.

– Av hensyn til de fattige er det egoistisk å spise økologisk mat, sier han til Dagsavisen.

Innkjøpsdirektør Martin Klafstad i Rema 1000 deler skepsisen og sier at folk ikke bør være overdrevet positive til økologisk mat.

– Hvis man tror man redder miljøet med å spise økologisk banan, tenker man kanskje ikke langt nok, sier han.

De to kjøpmennene provoserer spesialist på økologisk jordbruk, førsteamanuensis Geir Lieblein ved Universitetet for miljø- og biovitenskap.

– Det er en ekstrem forenkling. Sannheten er at produksjon av økologisk mat har minimalt å si for prisene på verdensmarkedet, sier han.

Les mer om mer disse temaene:

Vårt Land anbefaler

1

1

Annonse
Annonse

Les dagens papirutgave

e-avisen

Mer fra: Nyheter