Spis gresshopper
Johannes Døperen var ørkenprofet og asket. Han spiste gresshopper og vill honning, han gikk kledd i kamelhårkappe og kalte folk til omvendelse.
Kanskje er han også profet for vår tid? Nå har nemlig forskere i Nederland funnet ut at vi alle bør spise mer gresshopper, gjerne sammen med melorm og sirisser. Grunnen er at om vi legger om matproduksjonen vår fra storfe og griser til gresshopper og argentinske kakerlakker, vil vi spare miljøet for betydelige mengder klimagasser. Gresshopper er fulle av proteiner, og riktig tilberedt skal de smake utmerket. En rister gresshoppen med hode, vinger og bein. Etter å ha knast skallet mellom tennene når man inn til det myke kjøttet, som visstnok smaker litt av kylling.
Johannes var neppe oppmerksom på klimatrusselen som skulle true kloden 2000 år etter hans egen tid. Men Johannes var opptatt av sammenhengen mellom tro og liv. «Bær da frukt som svarer til omvendelsen!» var hans budskap til dem som lot seg døpe. Alle fikk konkret høre hva det handlet om i deres situasjon. Den som hadde to kapper skulle dele med den som ingen hadde. Tollere fikk beskjed om ikke å ta for store avgifter. Soldater skulle ikke true med vold.
Vi har alle ansvar for å leve et liv i samsvar med det vi tror på. Det er ikke lett å gi konkrete råd for hvordan vi personlig skal forholde oss til klimatrusselen. Men vi kan jo prøve: «La bilen stå, når du heller kan gå!» «La kua leve, spis gresshopper i stedet!»
Bestill abonnement her
KJØP