Knamann ble kaffemann

Å drive kaffebar er ingen kaffepause for Thomas Jørgensen, baristaen som er utdannet fysioterapeut. Da han fikk besøk av Egil Svartdahl, måtte han svare på om kaffe er et kall.

– Jeg ble imponert over hvor fort Svartdahl lærte seg deler av baristakunsten, sier Thomas Jørgensen til høyre. Her sammen med kona Hanne, Tore Egeland som jobber i kaffebaren og TV-pastor Egil Svartdahl.
Arild Vik
Sandnes
Publisert Sist oppdatert

SANDNES: - Vi må ha hjertet i det vi gjør. I tillegg må vi kunne det tekniske med å lage kaffe. Den kombinasjonen gir en god kaffe, og her skal vi være gode, sier Thomas Jørgensen.

Søndag kan du se hvordan det gikk da Egil Svartdahl fikk prøve seg bak kaffemaskinen i «Pastor på prøve». Pastoren tilbrakte to dager hos ekteparet Jørgensen på Benk kaffebar i Sandnes.

- Jeg ble imponert over hvor fort Svartdahl lærte seg deler av baristakunsten. Det tar mer enn to dager for å bli utlært, men han viste stor interesse og engasjement for kaffekunsten, sier Thomas Jørgensen.

For å lese saken må du være abonnent

Bestill abonnement her

KJØP

nyheter