Brød uten sirkus

I jødisk tradisjon kalles påsken for «det usyrede brøds høytid». Også mange kristne baker spesielle brød som del av påskefeiringen. DISKUTÉR: Hva er din beste påskeoppskrift?

Publisert Sist oppdatert

Påskekringle, askebrød, usyret påskebrød og korskaker. Mulighetene for påskebakverk er mange, og i mange land er det en viktig del av feiringen.

Korn og brød er et sterkt symbol i kristen og jødisk tradisjon, og aller mest i påsken, sier Kristin Solli Schøien. Hun har skrevet boken En kurv til min datter, om tradisjoner og markeringer gjennom året.

Hun forteller at korn og har blitt et viktig påskesymbol av flere grunner. Kornet som faller i jorden og dør, for deretter å bli nytt liv, er et symbol på Jesu død og oppstandelse.

For å lese saken må du være abonnent

Bestill abonnement her

KJØP