Valets kval
Å ete kval er ikkje eit vanskeleg val. Det er eit spørsmål om balanse.
– At kvalar er fantastiske dyr, veit alle som har sett dei, skriv Siri Helle. Det verste vi gjer mot kvalen er ikkje haustinga av eit tusentals individ av ein art, men den aukande støyen frå ei stadig veksande maritim transportnæring, meiner ho.
Adam Butler/NTB scanpix
Dersom vi vel elgen til kongen i skogen, løva til regent over savannen og ørna som eigar av luftrommet – kven er då konge av havet?
Er det haien, med sin løveliknande kjeft og fryktelege omdømme? Eller er det dei mytespunne kjempeblekksprutane som ingen heilt trur på før vi får sjå dei på BBC – eller er det rett og slett kongekrabben som, i kraft av namnet, regjerer der nede i det mørke, våte?
Sjølvsagt er det ikkje det. Sjølvsagt set vi menneske, med våre antroposentriske augeeple, kvalen høgast.
Bestill abonnement her
KJØP
