To hvitløk, en munk og et fengsel i Valdres

Det går en forunderlig vei fra de to hvitløkene vi fikk i handa av den varme, enkle, menneske-kjære og gudfryktige ortodokse munken i Hviterussland for snart 15 år siden - og til de 10 000 hvitløkene som høstes hvert år ved fengselet i Valdres.

Sommeren 2015 besøkte vi igjen et ortodoks kloster med kjøkkenhage og hvitløk, skriver Anders Nordrum.
Sommeren 2015 besøkte vi igjen et ortodoks kloster med kjøkkenhage og hvitløk, skriver Anders Nordrum.
Frost og snøfall etter at hvitløken er kommet opp i april/mai, er aldri noe problem, skriver Anders Nordrum.
Frost og snøfall etter at hvitløken er kommet opp i april/mai, er aldri noe problem, skriver Anders Nordrum.
Barbro setter her hvitløksfedd i kjøkkenhagen vår i begynnelsen av oktober, forteller Anders Nordrum.
Barbro setter her hvitløksfedd i kjøkkenhagen vår i begynnelsen av oktober, forteller Anders Nordrum.
Mot slutten av juni. 80-90 centimeter høye.
Mot slutten av juni. 80-90 centimeter høye.
De rødlilla hvitløksspirene dukker opp langs snøkanten men bakken fortsatt er frossen.
De rødlilla hvitløksspirene dukker opp langs snøkanten men bakken fortsatt er frossen.
Anders Nordrum
Publisert Sist oppdatert

Denne saken ble først publisert 10. mars 2016.

Egentlig var turen til Hviterussland sommeren 2001, kun tenkt som en hjelpesending til et barnehjem. Vi som reiste med den gamle, fullstappa bussen, var tre vanlige norske barnefamilier som skulle bruke litt av sommerferien til å pusse opp noen rom på barnehjemmet.

LES OGSÅ: De ble oppfordret til å forsvare landet med frø

For å lese saken må du være abonnent

Bestill abonnement her

KJØP

nyheter menneskerettigheter