I kong alkohols rike
ANMELDELSE: Alkoholen setter hjerter i brann og kan gjøre irritasjon til raseri, men den kan også dempe konflikter. Hva kan en bok fra Martin Luthers tid si oss om alkoholens menneskelige gleder og farer?
PROTESTANT–SKÅL: «Kunsten å drikke» ble skrevet under reformasjonen av Vincentius Obsopoeus i 1536, en protestant, og han skriver med et smil om munnen og et halvfullt glass, mener vår kritiker, som også trekker fram at å drikke er en grunnleggende sosial aktivitet.
Gorm Kallestad/NTB/Spartacus forlag
Nedenfor stuevinduet vårt breier tre kjente vannhull seg ut over fortauskanten: Ett litt slitent men endog populært stamsted for billig øl og løse samtaler, en mye finere vinbar med et navn som leder tankene til et sykehus (og med priser som kan gjøre lommeboken syk), samt en helt ny restaurant så innforstått fresh at den knapt har et navneskilt på utsiden.
---
Sakprosa
Bestill abonnement her
KJØP