«Treningsmerking» bedre enn kalorimerking
Helseministeren vil kalorimerke restaurantmenyer, men det er mer effektivt å opplyse hvor lenge du må trene for å forbrenne måltidet.
Helse- og omsorgsminister Jonas Gahr Støre (t.v.) syklet i slutten av forrige måned til jobb sammen med syklist Edvald Boasson-Hagen (midten) og bistandsminister Heikki Holmås. Slik starter de årets Sykle til jobben-aksjon.
NTB scanpix
I slutten av april opplyste helseministeren at han vil ha kalorimerking av mat og drikke på serveringssteder og inviterer bransjen med på et samarbeid.
– På en av kaffebarene var alle de ulike kaffedrikkene og bakervarene oppgitt med både pris og energiinnhold. Kaloriinnholdet varierte fra nesten null til mange hundre kalorier per kopp, nyttig å vite, sa helseminister Jonas Gahr Støre til Aftenposten.
Treningsmerking. Men en ny, amerikansk studie viser at Støres forslag fører til mer overspising enn om menyene opplyser om hvor mange minutters rask gange som må til for å forbrenne kaloriene fra måltidet.
Bestill abonnement her
KJØP
