Kroppens frelse
TRO OG MAT: Sunnhet er blitt det moderne menneskets frelsesvei. Men håpet om å forbli uberørt av sykdom og lidelse er en illusjon, skriver Emma Audas.
FRELSENDE MÅLTID? Vi lever i et spiseforstyrret samfunn. Vi prøver å spise oss friske, og vi spiser oss syke. Finnes det i det hele tatt et måltid som bare er godt lenger?
Diana Polekhina
Vi lever i et spiseforstyrret samfunn. Vi går sultne for å bli tynne, og vi spiser oss altfor mette fordi vi bruker mat som underholdning. Vi sulter oss for å lindre angst. Vi overspiser på grunn av den samme angsten. Vi spiser planeten vår i kne, vi spiser for å skape oss en identitet. Vi prøver å spise oss friske, og vi spiser oss syke. Finnes det i det hele tatt et måltid som bare er godt lenger?
Gudsløs askese
Mennesket har alltid ønsket god helse, og legekunst og behandling av sykdommer har alltid spilt en viktig rolle der mennesker har levd sammen. Men i dag er også den enkeltes sykdomsforebygging blitt en milliardindustri. Man trenger ikke å ha hatt helseplager for å velge å ta et spesielt kosttilskudd eller å droppe karbohydrater.
Bestill abonnement her
KJØP
