783 oppskrifter
Jeg må innrømme at jeg ikke baker brød. Den innkjøpte brødbakermaskinen var i virksomhet noen måneder. Men av en eller annen grunn står den nå innerst i kjøkkenskapet, og brødet kjøpes stort sett inn på Kiwi. Det er dumt, for brød spiser vi masse av. Hver dag.
På internett finnes det en webside som reklamerer med 783 forskjellige oppskrifter på brød. Her er det bare å ta for seg, om man har tid og lyst.
Brødet har gjennom tusener av år vært det grunnleggende i menneskers kosthold i vår del av verden. Så viktig har det vært at det er blitt stående som et uttrykk for hva som trengs for å leve. I Fader Vår ber vi: «Gi oss i dag vårt daglige brød.» I sin store katekisme oppsummerer Luther hva dette betyr: «Denne bønnen omfatter alt som hører med til livet vårt her i denne verden.»
Men når Jesus sier: «Jeg er livets brød», da handler det om noe annet og mer enn livet i denne verden. Det handler om noe dypere og mer vidtrekkende. Om mennesker dør fysisk uten det daglige brødet, dør det åndelig uten livets brød. For det er denne maten som gir evig liv.
Bestill abonnement her
KJØP
