Nyheter

– Bare tull å spise mindre fett

30 år med feil kostholdsråd fra myndighetene har gjort mange fete. Forsker Mone Eli Sæland tror det sitter langt inne å innrømme at det var helt feil å råde folk til å spise mindre mettet fett.

– 65 prosent av oss blir fete hvis vi spiser kost med mye karbohydrater. Dette er noe som har vært på agendaen lenge, at kostrådene er feil, sier forsker i samfunnsernæring, Mone Eli Sæland

Hei!

Denne artikkelen krever abonnement.

Du må logge inn for å lese videre

Annonse
Annonse

Mer fra: Nyheter