Annonse
Annonse
Annonse
Søk i Edens hage

Søk  i  alt  innhold  på VL.no

Annonse

Insekter farger vår verden

Visste du at du antagelig har spist insekter i løpet av den siste uka?

ANNONSE
ANNONSE
Cxense Display

Edens hage

  • En serie om natur og ­bærekraft.
  • I dag: Insekter – irriterende, men nødvendige.
  • Anne Sverdrup-Thygeson er professor i bevaringsbiologi på Institutt for Naturforvaltning ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet på Ås (NMBU).

Nei, dette er ikke den gamle historien om edderkopper som kryper inn i munnen din mens du sover – det der er bare tull. Jeg snakker om fargestoffet karminrødt - et solid og godkjent matfargestoff, med en fantastisk historie, som et høyt verdsatt fargestoff i flere århundre.

 

Lever i kaktus

Fargestoffet karmin utvinnes fra hunner av en skjoldlus (Dactylopius coccus), et fingerneglstort underlig insekt, iblant kalt Cochenille-lus på norsk. De lever naturlig i Sør- og Mellom-Amerika, der hunnen tilbringer hele livet på samme flekken, fastklemt og uten vinger, under et beskyttende skjold på en kaktus. Og bare så det er sagt:

Skjoldlus har ingenting med hodelus å gjøre – de er like langt fra hverandre i den systematiske inndelingen av insekter, som en sel fra en flaggermus blant pattedyra.

Allerede abonnent?
Logg inn

Prøv oss gratis i tre uker

Fyll ut med norsk mobilnummer og en e-postadresse.

Når du klikker «bestill» må du opprette en bruker som du benytter for å logge inn på ulike enheter. Dersom vi ser at du har en bruker med samme mobilnummer registrert bruker vi denne. Abonnementet stopper automatisk etter tre uker.

ANNONSE
ANNONSE

Nei, dette er ikke den gamle historien om edderkopper som kryper inn i munnen din mens du sover – det der er bare tull. Jeg snakker om fargestoffet karminrødt - et solid og godkjent matfargestoff, med en fantastisk historie, som et høyt verdsatt fargestoff i flere århundre.

 

Lever i kaktus

Fargestoffet karmin utvinnes fra hunner av en skjoldlus (Dactylopius coccus), et fingerneglstort underlig insekt, iblant kalt Cochenille-lus på norsk. De lever naturlig i Sør- og Mellom-Amerika, der hunnen tilbringer hele livet på samme flekken, fastklemt og uten vinger, under et beskyttende skjold på en kaktus. Og bare så det er sagt:

Skjoldlus har ingenting med hodelus å gjøre – de er like langt fra hverandre i den systematiske inndelingen av insekter, som en sel fra en flaggermus blant pattedyra.

Allerede abonnent?
Logg inn

Prøv oss gratis i tre uker

Fyll ut med norsk mobilnummer og en e-postadresse.

Når du klikker «bestill» må du opprette en bruker som du benytter for å logge inn på ulike enheter. Dersom vi ser at du har en bruker med samme mobilnummer registrert bruker vi denne. Abonnementet stopper automatisk etter tre uker.

Edens hage

  • En serie om natur og ­bærekraft.
  • I dag: Insekter – irriterende, men nødvendige.
  • Anne Sverdrup-Thygeson er professor i bevaringsbiologi på Institutt for Naturforvaltning ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet på Ås (NMBU).
ANNONSE
ANNONSE
;