Nyheter

Forbrukerne har makt

Er det noen som tror at dette ville skjedd så raskt om ikke forbrukerne hadde sluttet å kjøpe kylling?

Gledelig melding i fredagens VG: Nå er det mulig å få kjøpt narasinfri kylling i butikkene. Produsentene sa at det ikke var mulig. Plutselig er intet umulig for dem som vil selge kyllingene sine til oss.

I fjor høst stupte kyllingsalget etter debatten om bruken av antibiotika og narasin i kyllingproduksjonen. Presidenten i Legeforeningen sa til VG at hun ikke hadde smakt så mye som et kyllinglår på flere måneder. Mange sto fram med advarsler mot å spise kylling. På TV fikk vi høre om kjøkkensjefenes forholdsregler når de tilberedte kyllingmiddager. Kylling var skummelt og måtte behandles uendelig forsiktig av frykt for antibiotikaresistente bakterier.

Nå står den ene etter den andre av kyllingprodusentene fram og sier at de har funnet alternativene til narasin og antibiotika. Denne utviklingen tjener folkehelsen – men er det noen som tror at dette ville skjedd så raskt om ikke forbrukerne hadde sluttet å kjøpe kylling?

LES MER: Rema-Reitan som klovn

Det samme ser vi må mange områder. Palmeolje er snart en saga blott. Den var ikke bare usunn, produksjonen av den ødela dessuten regnskogen. Da det ble mye snakk om at Kvikk Lunsj inneholdt palmeolje, fant produsenten raskt ut at de ikke ville bli forbundet med noe så klimanegativt. Og antagelig forsvinner pelsdyrnæringen om ikke altfor mange år, selv om myndighetene ikke skulle vedta forbud mot å holde dyr innestengt i trange bur. For hvem kjøper lenger pelskåper?

Denne uken har matbaronene fått gjennomgå, og deres makt har vært stilt opp mot forbrukernes avmakt. Men til syvende og sist er også Rema, Coop og NorgesGruppen et lett bytte for forbrukerne. Vi trenger ikke avfinne oss med det er de store kjedenes ønske om fortjeneste som skal avgjøre vareutvalget i butikkene. Forbrukernes ønsker og behov kan bety mer enn matbaronenes. Vi må bare stå sammen.

Følg oss på Facebook og Twitter!

Vi lever i en ny tid. Nå er det ikke lenger arbeidere i alle land som skal forenes, men forbrukerne. Forbrukere i alle land – i alle fall i vårt land – foren dere!

Les mer om mer disse temaene:

Vårt Land anbefaler

1

1

1

Annonse
Annonse

Les dagens papirutgave

e-avisen

Mer fra: Nyheter